Las plantas con mayor cantidad de hierro, gran ayuda para vegetarianos
El hierro es un nutriente esencial para el buen funcionamiento del organismo. Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y, además, participa activamente en la creación de un amplio abanico de proteínas y enzimas. Una de estas proteínas es la hemoglobina, la cual es utilizada por las células rojas para transportar el oxígeno a todo el…