Tabuleh de espelta

Tabuleh de espelta: Recetas para el verano

Tabuleh de espelta Tabuleh de espelta. El tabuleh es un plato típico árabe a base de sémola de trigo o cous-cous, verduras y diferentes especias. Se puede hacer de diversas maneras pero la base es el grano, la hierbabuena o menta, perejil y el limón. Se trata de un plato refrescante, nutritivo y muy completo….

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